Título : | Química orgánica | Tipo de documento: | texto impreso | Autores: | Andrew Streitwieser, Jr., Autor ; Clayton H. Heathcock, Autor | Mención de edición: | 3ª ed | Editorial: | México : McGraw Hill | Fecha de publicación: | 1981 | Número de páginas: | 1297 p | ISBN/ISSN/DL: | 978-968-422-557-2 | Idioma : | Español (spa) | Clasificación: | [Palabras claves]QUÍMICA [Palabras claves]QUÍMICA ORGANICA [Palabras claves]REACCIONES ORGÁNICAS ASIMÉTRICAS
| Resumen: | La química orgánica es una ciencia viva, en continuo cambio. Continuamente se resarrollan nuevos conceptos, instrumentos y reacciones que afectan a la enseñanza de la ciencia incluso a niveles elementales. La disciplina es tan amplia y abarca tanto, que aquellos de nosotros preocupados por la enseñanza de la asignatura seguimos buscando el método ejor de impartirla. Esta la la razón por la que aparecen nuevas ediciones de libros de texto. Por nuestra parte, estamos satisfechos de la respuesta dada a las ediciones previas de nuestro libro y nos sentimos endeudados con numerosos profesores y estudiantes de química orgánica por las mejoras sugeridas para perfeccionarlo.
El cambio más destacable en esta nueva edición es la introducció del color. Un comentario frecuente a ediciones previas, en blanco y negro, era que en muchas reacciones los estudiantes no podían localizar el lugar donde tenía efecto la reacción. Los químicos orgánicos experimentados observan las estructuras en su totalidad y ven rápidamente dónde ha tenido lugar el cambio estructural en la reacción. Por el contrario, el estudiante inexperto necesita buscar esos cambios y el uso del color le ayudará a descubrirlos. Hemos usado también color para indicar la estequiometría de muchas reacciones, mostrando dónde se encuentran átomos específicos, de una manera que se asemeja al uso de isótopos. En suma, hemos intentado usar el color como una herramienta pedagógica y no solamente por motivos estéticos.Otro cambio importante en esta edición es la introducción de conceptos de orbitales fronterizos. La aplicación de la teoría de orbitales moleculares ha llegado a ser tan importante en química orgánica que pensamos debería ser introducida en el primer curso. | Nota de contenido: | Introducción. -- Estructura electrónica y enlace.- Estructuras orgánicas.- Reacciones orgánicas.- Alcanos.- Reacciones de los alcanos.- Estereoisomería.- Haluros de alquilo y compuestos organometálicos.- Sustitución nucleófila.- Alcoholes y éteres.- Alquenos.- Alquinos y nitrilos.- Espectroscopia de resonancia magnética nuclear.- Aldehídos y cetonas.- Espectroscopia infrarroja.- Síntesis orgánica.- Acidos carboxílicos.- Derivados de los ácidos carboxílicos.- Conjugación.- El benceno y el anilo aromático.- Teoría de los orbitales moleculares.- Sustitución aromática electrófila.- Aminas.- Otras funciones nitrogenadas.- Compuestos de azufre, fósforo y silicio.- Haluros aromáticos, fenoles, éteres fenílicos y quinonas.- Compuestos difuncionales.- Hidratos de carbono.- Aminoácidos, péptidos y proteínas.- Hidrocarburos aromáticos policíclicos.- Compuestos heterocíclicos.- Espectrometría de masas |
Química orgánica [texto impreso] / Andrew Streitwieser, Jr., Autor ; Clayton H. Heathcock, Autor . - 3ª ed . - México : McGraw Hill, 1981 . - 1297 p. ISBN : 978-968-422-557-2 Idioma : Español ( spa) Clasificación: | [Palabras claves]QUÍMICA [Palabras claves]QUÍMICA ORGANICA [Palabras claves]REACCIONES ORGÁNICAS ASIMÉTRICAS
| Resumen: | La química orgánica es una ciencia viva, en continuo cambio. Continuamente se resarrollan nuevos conceptos, instrumentos y reacciones que afectan a la enseñanza de la ciencia incluso a niveles elementales. La disciplina es tan amplia y abarca tanto, que aquellos de nosotros preocupados por la enseñanza de la asignatura seguimos buscando el método ejor de impartirla. Esta la la razón por la que aparecen nuevas ediciones de libros de texto. Por nuestra parte, estamos satisfechos de la respuesta dada a las ediciones previas de nuestro libro y nos sentimos endeudados con numerosos profesores y estudiantes de química orgánica por las mejoras sugeridas para perfeccionarlo.
El cambio más destacable en esta nueva edición es la introducció del color. Un comentario frecuente a ediciones previas, en blanco y negro, era que en muchas reacciones los estudiantes no podían localizar el lugar donde tenía efecto la reacción. Los químicos orgánicos experimentados observan las estructuras en su totalidad y ven rápidamente dónde ha tenido lugar el cambio estructural en la reacción. Por el contrario, el estudiante inexperto necesita buscar esos cambios y el uso del color le ayudará a descubrirlos. Hemos usado también color para indicar la estequiometría de muchas reacciones, mostrando dónde se encuentran átomos específicos, de una manera que se asemeja al uso de isótopos. En suma, hemos intentado usar el color como una herramienta pedagógica y no solamente por motivos estéticos.Otro cambio importante en esta edición es la introducción de conceptos de orbitales fronterizos. La aplicación de la teoría de orbitales moleculares ha llegado a ser tan importante en química orgánica que pensamos debería ser introducida en el primer curso. | Nota de contenido: | Introducción. -- Estructura electrónica y enlace.- Estructuras orgánicas.- Reacciones orgánicas.- Alcanos.- Reacciones de los alcanos.- Estereoisomería.- Haluros de alquilo y compuestos organometálicos.- Sustitución nucleófila.- Alcoholes y éteres.- Alquenos.- Alquinos y nitrilos.- Espectroscopia de resonancia magnética nuclear.- Aldehídos y cetonas.- Espectroscopia infrarroja.- Síntesis orgánica.- Acidos carboxílicos.- Derivados de los ácidos carboxílicos.- Conjugación.- El benceno y el anilo aromático.- Teoría de los orbitales moleculares.- Sustitución aromática electrófila.- Aminas.- Otras funciones nitrogenadas.- Compuestos de azufre, fósforo y silicio.- Haluros aromáticos, fenoles, éteres fenílicos y quinonas.- Compuestos difuncionales.- Hidratos de carbono.- Aminoácidos, péptidos y proteínas.- Hidrocarburos aromáticos policíclicos.- Compuestos heterocíclicos.- Espectrometría de masas |
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