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Fundamentos de microbiología de los alimentos / Ray, Bibek
Fundamentos de microbiología de los alimentos [texto impreso] / Ray, Bibek, Autor ; Bhunia, Arun, Autor . - [S.l.] : México: Mc Graw-Hill, 2008 . - 352 p. ISSN : 2164 Idioma : Español (spa)
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2164 | 574-RAY | Libro | Biblioteca IFD Florida | Biología | Disponible |