Biblioteca IFD Melo "Dr. Emilio Oribe"
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/ José M. Macarulla
TÃtulo : | Biomoléculas: Lecciones de bioquÃmica estructural | Tipo de documento: | texto impreso | Autores: | José M. Macarulla, Autor ; Félix M. Goñi, Autor | Mención de edición: | 1era. Ed. 2da. Reimpr | Editorial: | Barcelona [España] : Reverté | Fecha de publicación: | 2002 | Número de páginas: | 191 p | ISBN/ISSN/DL: | 978-84-291-7338-3 | Palabras clave: | BIOQUIMICA QUIMICA MOLECULA | Clasificación: | 574.8 MACb | Resumen: | Aunque la bioquÃmica estructural ha evolucionado a un ritmo menor que otras áreas de la biologÃa molecular, los propios avances en el terreno metabólico y genético han propiciado la aparición de nuevos conocimientos sobre la estructura de las macromoléculas biológicas.
| Nota de contenido: | Índice: Capítulo 1. Biomoléculas y sus grupos funcionales. Concepto y clasificación. Elementos biogenéticos. Biomoléculas inorgánicas. Funciones orgánicas de interés biológico. Prácticas. Problemas. Capítulo 2. Estructura espacial de las biomoléculas. Fórmulas moleculares y ordenación espacial. Isomería. Configuración absoluta. Convención de Cahn, Ingold y Prelog. Configuración absoluta de isómeros geométricos. Conformación. Prácticas. Problemas. Capítulo 3. Glícidos. Concepto y clasificación. Monosacáridos simples. Monosacáridos derivados. Oligosacáridos. Polisacáridos simples. Polisacáridos derivados. Prácticas. Problemas. Capítulo 4. Lípidos. Concepto y clasificación. Ácidos grasos. Lípidos relacionados con ácidos grasos. Lípidos no relacionados con ácidos grasos. Prácticas. Problemas. Capítulo 5. Proteínas. Introducción. Aminoácidos. Péptidos. Proteínas. Prácticas. Problemas. Capítulo 6. Ácidos nucleicos. Introducción. Bases púricas y pirimidínicas. Nucleósidos. Nucleótidos. RNA. DNA. Prácticas. Problemas. Capítulo 7. Estructuras supramoleculares. Estructuras supramoleculares con uniones covalentes. Estructuras supramoleculares con uniones no covalentes. Prácticas. Problemas. Tablas y constantes. Bibliografía fundamental. Soluciones a los problemas. Índice alfabético. |
Biomoléculas: Lecciones de bioquÃmica estructural [texto impreso] / José M. Macarulla, Autor ; Félix M. Goñi, Autor . - 1era. Ed. 2da. Reimpr . - Barcelona (España) : Reverté, 2002 . - 191 p. ISBN : 978-84-291-7338-3 Palabras clave: | BIOQUIMICA QUIMICA MOLECULA | Clasificación: | 574.8 MACb | Resumen: | Aunque la bioquÃmica estructural ha evolucionado a un ritmo menor que otras áreas de la biologÃa molecular, los propios avances en el terreno metabólico y genético han propiciado la aparición de nuevos conocimientos sobre la estructura de las macromoléculas biológicas.
| Nota de contenido: | Índice: Capítulo 1. Biomoléculas y sus grupos funcionales. Concepto y clasificación. Elementos biogenéticos. Biomoléculas inorgánicas. Funciones orgánicas de interés biológico. Prácticas. Problemas. Capítulo 2. Estructura espacial de las biomoléculas. Fórmulas moleculares y ordenación espacial. Isomería. Configuración absoluta. Convención de Cahn, Ingold y Prelog. Configuración absoluta de isómeros geométricos. Conformación. Prácticas. Problemas. Capítulo 3. Glícidos. Concepto y clasificación. Monosacáridos simples. Monosacáridos derivados. Oligosacáridos. Polisacáridos simples. Polisacáridos derivados. Prácticas. Problemas. Capítulo 4. Lípidos. Concepto y clasificación. Ácidos grasos. Lípidos relacionados con ácidos grasos. Lípidos no relacionados con ácidos grasos. Prácticas. Problemas. Capítulo 5. Proteínas. Introducción. Aminoácidos. Péptidos. Proteínas. Prácticas. Problemas. Capítulo 6. Ácidos nucleicos. Introducción. Bases púricas y pirimidínicas. Nucleósidos. Nucleótidos. RNA. DNA. Prácticas. Problemas. Capítulo 7. Estructuras supramoleculares. Estructuras supramoleculares con uniones covalentes. Estructuras supramoleculares con uniones no covalentes. Prácticas. Problemas. Tablas y constantes. Bibliografía fundamental. Soluciones a los problemas. Índice alfabético. |
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A04241 | 574.8 MACb | Libro de estudio en soporte papel | Biblioteca IFD Melo | Colección General | Disponible |