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La ciencia del folklore / Carlos Vega
Título : La ciencia del folklore Tipo de documento: texto impreso Autores: Carlos Vega, Autor Editorial: Buenos Aires [Argentina] : Nova Fecha de publicación: 1960 Número de páginas: 254 p Idioma : Español (spa) Clasificación: [UNESCO_V2]3 Cultura:3.10 Política y planificación de la cultura:Cultural heritage Palabras clave: FOLKLORE/ La ciencia del folklore [texto impreso] / Carlos Vega, Autor . - Buenos Aires (Argentina) : Nova, 1960 . - 254 p.
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [UNESCO_V2]3 Cultura:3.10 Política y planificación de la cultura:Cultural heritage Palabras clave: FOLKLORE/ Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 03321 398.2 VEGc Libro Biblioteca IFD San Ramón Patrimonio Disponible Folklore y educación / Clara Passafari
Título : Folklore y educación Tipo de documento: texto impreso Autores: Clara Passafari, Autor Editorial: Buenos Aires [Argentina] : Angel estrada y Cia. Fecha de publicación: 1969 Número de páginas: 115 p Idioma : Español (spa) Clasificación: [UNESCO_V2]3 Cultura:3.10 Política y planificación de la cultura:Cultural heritage Palabras clave: FOLKLORE/ TRADICIÓN/ Folklore y educación [texto impreso] / Clara Passafari, Autor . - Buenos Aires (Argentina) : Angel estrada y Cia., 1969 . - 115 p.
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [UNESCO_V2]3 Cultura:3.10 Política y planificación de la cultura:Cultural heritage Palabras clave: FOLKLORE/ TRADICIÓN/ Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 03320 398.2 PASf Libro Biblioteca IFD San Ramón Patrimonio Disponible Memorias del tamboril / Tomás Olivera Chirimini
Título : Memorias del tamboril Tipo de documento: texto impreso Autores: Tomás Olivera Chirimini, Autor ; Juan Antonio Varese, Autor Editorial: Montevideo [Uruguay] : Ediciones de la Banda Oriental Fecha de publicación: 2012 Número de páginas: 87 p ISBN/ISSN/DL: 978-9974-8333-2-6 Idioma : Español (spa) Clasificación: [UNESCO_V2]3 Cultura:3.10 Política y planificación de la cultura:Cultural heritage Palabras clave: REPIQUE/ EL TAMBOR EN ÁFRICA/ TAMBOR EN AMÉRICA/ TAMBOR EN URUGUAY/ CUERDA DE TAMBORILES/ TAMBORIL/ CANDOMBE Memorias del tamboril [texto impreso] / Tomás Olivera Chirimini, Autor ; Juan Antonio Varese, Autor . - Montevideo (Uruguay) : Ediciones de la Banda Oriental, 2012 . - 87 p.
ISBN : 978-9974-8333-2-6
Idioma : Español (spa)Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 04089 398.2 OLIm Libro Biblioteca IFD San Ramón Patrimonio Disponible Mujeres cocineras / Paula Caldo
Título : Mujeres cocineras : Hacia una historia sociocultural de la cocina argentina a fines del siglo XIX y primera mitad del XX Tipo de documento: texto impreso Autores: Paula Caldo, Autor Editorial: Rosario [Argentina] : Prohistoria Fecha de publicación: 2009 Número de páginas: 180 p. ISBN/ISSN/DL: 978-987-13-0430-1 Idioma : Español (spa) Clasificación: [UNESCO_V2]3 Cultura:3.10 Política y planificación de la cultura:Cultural heritage Palabras clave: HISTORIA SOCIOCULTURAL DE LA COCINA / IDEAL FEMENINO / ROUSSEAU Y LAS MUJERES / EDUCACIÓN DE LA MUJER DOMÉSTICA / SABER CULINARIO / EDUCACIÓN FEMENINA / COCINERAS / COCINA / PRÁCTICAS CULINARIAS / COCINA SANTAFESINA/ CULTURA COCINA E HISTORIA / Nota de contenido: Julia y sofía. Luz y contraluz del ideal femenino de Jean Jacques Rousseau. Soñar con Wollstonecraft y despertar con Rousseau. Reflexiones en torno a la educación de la mujer doméstica argentina en los tiempos del Centenario. Las niñeras cocineras de Àngel Bassi. Un estudio de caso acerca de cómo la escuela consideró la transmisión del saber culinario. Las cocineras, la cocina y las prácticas culinarias en ámbitos rurales del sur de la provincia de Santa Fe, primera mitad del siglo XX. Saber hacer, saber decir y saber escribir... Historias de mujeres escritoras de recetarios de cocina. Cultura, cocina e historia. Mujeres cocineras : Hacia una historia sociocultural de la cocina argentina a fines del siglo XIX y primera mitad del XX [texto impreso] / Paula Caldo, Autor . - Rosario (Argentina) : Prohistoria, 2009 . - 180 p.
ISBN : 978-987-13-0430-1
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [UNESCO_V2]3 Cultura:3.10 Política y planificación de la cultura:Cultural heritage Palabras clave: HISTORIA SOCIOCULTURAL DE LA COCINA / IDEAL FEMENINO / ROUSSEAU Y LAS MUJERES / EDUCACIÓN DE LA MUJER DOMÉSTICA / SABER CULINARIO / EDUCACIÓN FEMENINA / COCINERAS / COCINA / PRÁCTICAS CULINARIAS / COCINA SANTAFESINA/ CULTURA COCINA E HISTORIA / Nota de contenido: Julia y sofía. Luz y contraluz del ideal femenino de Jean Jacques Rousseau. Soñar con Wollstonecraft y despertar con Rousseau. Reflexiones en torno a la educación de la mujer doméstica argentina en los tiempos del Centenario. Las niñeras cocineras de Àngel Bassi. Un estudio de caso acerca de cómo la escuela consideró la transmisión del saber culinario. Las cocineras, la cocina y las prácticas culinarias en ámbitos rurales del sur de la provincia de Santa Fe, primera mitad del siglo XX. Saber hacer, saber decir y saber escribir... Historias de mujeres escritoras de recetarios de cocina. Cultura, cocina e historia. Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 02377 392.397 CALm Libro Biblioteca IFD San Ramón Patrimonio Disponible Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 02463 398.2 RUIp Libro Biblioteca IFD San Ramón Patrimonio Disponible 02464 398.2 RUIp Ej. 2 Libro Biblioteca IFD San Ramón Patrimonio Disponible
Título : Patrimonio vivo de Uruguay. Relevamiento de tango Tipo de documento: texto impreso Autores: Martín Borteiro, Autor ; Lucía Gatti, Autor ; Juan Andrés Nadruz, Autor Editorial: Montevideo [URUGUAY] : MEC Fecha de publicación: 2015 Número de páginas: 76 p ISBN/ISSN/DL: 978-9974-363-07-6 Idioma : Español (spa) Clasificación: [UNESCO_V2]3 Cultura:3.10 Política y planificación de la cultura:Cultural heritage Palabras clave: TANGO EN EL SIGLO XX / TANGO EN EL URUGUAY / CARACTERIZACIÓN MUSICAL DEL TANGO / TANGO ORÍGENES / MILONGAS/ Nota de contenido: Relevamiento de materiales históricos de tango.-
Acercamiento a una caracterización musical del tango.-
Acercamiento antropológico al tango en Uruguay: una forma de expresión y un sentir de identidad.-En línea: http://baseddp.mec.gub.uy/Documentos/Bibliodigi/Relevamiento_de_Tango_UNESCO Patrimonio vivo de Uruguay. Relevamiento de tango [texto impreso] / Martín Borteiro, Autor ; Lucía Gatti, Autor ; Juan Andrés Nadruz, Autor . - Montevideo (URUGUAY) : MEC, 2015 . - 76 p.
ISBN : 978-9974-363-07-6
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [UNESCO_V2]3 Cultura:3.10 Política y planificación de la cultura:Cultural heritage Palabras clave: TANGO EN EL SIGLO XX / TANGO EN EL URUGUAY / CARACTERIZACIÓN MUSICAL DEL TANGO / TANGO ORÍGENES / MILONGAS/ Nota de contenido: Relevamiento de materiales históricos de tango.-
Acercamiento a una caracterización musical del tango.-
Acercamiento antropológico al tango en Uruguay: una forma de expresión y un sentir de identidad.-En línea: http://baseddp.mec.gub.uy/Documentos/Bibliodigi/Relevamiento_de_Tango_UNESCO Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 02461 398.2 BORp Libro Biblioteca IFD San Ramón Patrimonio Disponible 02462 398.2 BORp Ej. 2 Libro Biblioteca IFD San Ramón Patrimonio Disponible Teoría y práctica del folklore / Lauro Ayestarán
Título : Teoría y práctica del folklore Tipo de documento: texto impreso Autores: Lauro Ayestarán, Autor Editorial: Montevideo : Arca Fecha de publicación: 1968 Número de páginas: 94 p. Idioma : Español (spa) Clasificación: [UNESCO_V2]3 Cultura:3.10 Política y planificación de la cultura:Patrimonio cultural inmaterial:Folklore Palabras clave: FOLKLORE/ INVESTIGACIÓN FOLKLÓRICA/ LO TELÚRICO/ NACIONALISMO MUSICAL/ PAYADORES/GUITARRA/ ACORDEÓN/ ROMANCE DE MARIANA PINEDA/ FOLKLORE URUGUAYO/ FOLKLORE MUSICAL EN LA OBRA DE PEDRO FIGARI/ LO GAUCHESCO/ BUEYES/ Resumen: Los largos años de trabajo y la sabiduría de Lauro Ayestarán se evidencian en su análisis equilibrado de la metodología del folklore y en los estudios inéditos de la aplicación que lo acompañan y que son ejemplares investigaciones de campo. Nota de contenido: Teoría del folklore.- Práctica del folklore Teoría y práctica del folklore [texto impreso] / Lauro Ayestarán, Autor . - Montevideo : Arca, 1968 . - 94 p.
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [UNESCO_V2]3 Cultura:3.10 Política y planificación de la cultura:Patrimonio cultural inmaterial:Folklore Palabras clave: FOLKLORE/ INVESTIGACIÓN FOLKLÓRICA/ LO TELÚRICO/ NACIONALISMO MUSICAL/ PAYADORES/GUITARRA/ ACORDEÓN/ ROMANCE DE MARIANA PINEDA/ FOLKLORE URUGUAYO/ FOLKLORE MUSICAL EN LA OBRA DE PEDRO FIGARI/ LO GAUCHESCO/ BUEYES/ Resumen: Los largos años de trabajo y la sabiduría de Lauro Ayestarán se evidencian en su análisis equilibrado de la metodología del folklore y en los estudios inéditos de la aplicación que lo acompañan y que son ejemplares investigaciones de campo. Nota de contenido: Teoría del folklore.- Práctica del folklore Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 03319 398.2 AYEt Libro Biblioteca IFD San Ramón Patrimonio Disponible