Fundamentos de microbiología de los alimentos / Bibek Ray

Público ISBD Título : Fundamentos de microbiología de los alimentos Tipo de documento: texto impreso Autores: Bibek Ray, Autor ; Arun Bhunia, Autor ; Rubén Israel Sánchez Monsiváis, Traductor ; Diana Guadalupe Pineda Sánchez, Traductor Editorial: México D.F. [México] : Mc Graw Hill Fecha de publicación: 2010 Número de páginas: 352 p ISBN/ISSN/DL: 978-6-07-150339-8 Idioma : Español (spa) Clasificación: ALIMENTACION ALIMENTOS BACTERIAS BIOLOGÍA BIOQUIMICA ENZIMAS GENETICA INTOXICACIONES METABOLISMO MICROBIOLOGIA MICROORGANISMOS Clasificación: 576.163 Link: ./index.php?lvl=notice_display&id=2026 Fundamentos de microbiología de los alimentos [texto impreso] / Bibek Ray, Autor ; Arun Bhunia, Autor ; Rubén Israel Sánchez Monsiváis, Traductor ; Diana Guadalupe Pineda Sánchez, Traductor . - México D.F. (México) : Mc Graw Hill, 2010 . - 352 p. ISBN : 978-6-07-150339-8 Idioma : Español (spa) Clasificación: ALIMENTACION ALIMENTOS BACTERIAS BIOLOGÍA BIOQUIMICA ENZIMAS GENETICA INTOXICACIONES METABOLISMO MICROBIOLOGIA MICROORGANISMOS Clasificación: 576.163 Link: ./index.php?lvl=notice_display&id=2026

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Microorganismos / J.M. Gutiérrez Vázquez

Público ISBD Título : Microorganismos Tipo de documento: texto impreso Autores: J.M. Gutiérrez Vázquez, Autor Editorial: Washington [USA] : OEA Fecha de publicación: 1981 Colección: Biología num. 6 Número de páginas: 79 p Idioma : Español (spa) Clasificación: ANTIBIÓTICOS BIOLOGÍA MICROBIOS MICROORGANISMOS VIRUS Clasificación: 576 Link: ./index.php?lvl=notice_display&id=3856 Microorganismos [texto impreso] / J.M. Gutiérrez Vázquez, Autor . - OEA, 1981 . - 79 p. - (Biología; 6) . Idioma : Español (spa) Clasificación: ANTIBIÓTICOS BIOLOGÍA MICROBIOS MICROORGANISMOS VIRUS Clasificación: 576 Link: ./index.php?lvl=notice_display&id=3856

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Procariotas y eucariotas / Lucía Rojas Méndez en Revista de la educación del pueblo, N° 128, 2da. época (Nov.-Dic. 2012)

Público ISBD [artículo]  in Revista de la educación del pueblo > N° 128, 2da. época (Nov.-Dic. 2012) . - p. 50-54 Título : Procariotas y eucariotas Tipo de documento: texto impreso Autores: Lucía Rojas Méndez, Autor Fecha de publicación: 2012 Artículo en la página: p. 50-54 Idioma : Español (spa) Clasificación: BIOLOGÍA CIENCIAS NATURALES MICROORGANISMOS Link: ./index.php?lvl=notice_display&id=16231 [artículo] Procariotas y eucariotas [texto impreso] / Lucía Rojas Méndez, Autor . - 2012 . - p. 50-54. Idioma : Español (spa) in Revista de la educación del pueblo > N° 128, 2da. época (Nov.-Dic. 2012) . - p. 50-54 Clasificación: BIOLOGÍA CIENCIAS NATURALES MICROORGANISMOS Link: ./index.php?lvl=notice_display&id=16231