Biblioteca "Prof. Dr. Antonio M. Grompone"
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/ Gustavo Laborde (2010)
| Título : | El asado : origen - historia - ritual | | Tipo de documento: | texto impreso | | Autores: | Gustavo Laborde, Autor | | Editorial: | Montevideo [Uruguay] : Banda Oriental | | Fecha de publicación: | 2010 | | Número de páginas: | 155 p | | ISBN/ISSN/DL: | 978-9974-10-659-8 | | Idioma : | Español (spa) | | Clasificación: | [Palabras claves]ALIMENTACIÓN
[Palabras claves]CULTURA-URUGUAY
| | Nota de contenido: | El asado, un asunto nacional.-- Asar hizo al gaucho.-- El gaucho, muerto en la pradera, renace en los libros.-- El parrillero: sagrario del comer criollo.-- Lo que la lengua dice, lo que la lengua sabe.-- Conclusiones.-- Bibliografía |
El asado : origen - historia - ritual [texto impreso] / Gustavo Laborde, Autor . - Montevideo (Uruguay) : Banda Oriental, 2010 . - 155 p. ISBN : 978-9974-10-659-8 Idioma : Español ( spa) | Clasificación: | [Palabras claves]ALIMENTACIÓN
[Palabras claves]CULTURA-URUGUAY
| | Nota de contenido: | El asado, un asunto nacional.-- Asar hizo al gaucho.-- El gaucho, muerto en la pradera, renace en los libros.-- El parrillero: sagrario del comer criollo.-- Lo que la lengua dice, lo que la lengua sabe.-- Conclusiones.-- Bibliografía |
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Ejemplares
| Estado |
|---|
| 60090 | 394.1 LABa | 7 días | Colección general | Libros | Domicilio
Disponible | Donación Sergio Ribeiro Pontet |
/ Gustavo Laborde (1999)
| Título : | Comprendiendo la naturaleza : Ciencias de la naturaleza. Primer año de Ciclo Básico | | Tipo de documento: | texto impreso | | Autores: | Gustavo Laborde, Autor ; Inés Vique, Autor ; Mónica Siècola, Autor ; Claudia Nielsen, Autor | | Editorial: | Montevideo : Rosgal | | Fecha de publicación: | 1999 | | Número de páginas: | 175 p | | Il.: | il | | ISBN/ISSN/DL: | 978-9974-440-87-6 | | Idioma : | Español (spa) | | Clasificación: | [Palabras claves]CIENCIAS NATURALES
[Palabras claves]LIBRO DE TEXTO-BIOLOGÍA
| | Nota de contenido: | Una forma de hacer ciencia.-- ¿Cómo podemos estudiar la naturaleza?.-- La Energía.-- Materia.-- Los seres vivos.-- La diversidad en las célilas.-- La materia se transforma, la masa se conserva.-- Todos los seres vivos se nutren, pero lo hacen de distinta manera.-- Todo ser vivo se origina en otro ser vivo.-- Los seres vivos y su medio |
Comprendiendo la naturaleza : Ciencias de la naturaleza. Primer año de Ciclo Básico [texto impreso] / Gustavo Laborde, Autor ; Inés Vique, Autor ; Mónica Siècola, Autor ; Claudia Nielsen, Autor . - Montevideo : Rosgal, 1999 . - 175 p : il. ISBN : 978-9974-440-87-6 Idioma : Español ( spa) | Clasificación: | [Palabras claves]CIENCIAS NATURALES
[Palabras claves]LIBRO DE TEXTO-BIOLOGÍA
| | Nota de contenido: | Una forma de hacer ciencia.-- ¿Cómo podemos estudiar la naturaleza?.-- La Energía.-- Materia.-- Los seres vivos.-- La diversidad en las célilas.-- La materia se transforma, la masa se conserva.-- Todos los seres vivos se nutren, pero lo hacen de distinta manera.-- Todo ser vivo se origina en otro ser vivo.-- Los seres vivos y su medio |
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| Estado |
|---|
| 22889 | T 580 LABc 1° 1999 | 7 días | Colección general | Libros | Domicilio
Disponible | Donación |
/ Gustavo Laborde (1999)
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| 65354 | 541.042 LABe | 7 días | Colección general | Libros | Domicilio
En préstamo hasta 23/09/2020 | Donación |
/ Gustavo Laborde en Anuario Antropología Social y Cultural en Uruguay, 2007 (Año 2007)
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| Estado |
|---|
| R3533 | 2007 ANU ANT | 7 días | Hemeroteca | Publicaciones periódicas | Domicilio
Disponible | |
| R3203 | 2007 ANU ANT c. 2 | 7 días | Hemeroteca | Publicaciones periódicas | Domicilio
Disponible | |
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