Biblioteca "Prof. Dr. Antonio M. Grompone"
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Refinar búsquedaEl asado / Gustavo Laborde (2010)
Título : El asado : origen - historia - ritual Tipo de documento: texto impreso Autores: Gustavo Laborde, Autor Editorial: Montevideo [Uruguay] : Banda Oriental Fecha de publicación: 2010 Número de páginas: 155 p ISBN/ISSN/DL: 978-9974-10-659-8 Idioma : Español (spa) Clasificación: [Palabras claves]ALIMENTACIÓN
[Palabras claves]CULTURA-URUGUAYNota de contenido: El asado, un asunto nacional.-- Asar hizo al gaucho.-- El gaucho, muerto en la pradera, renace en los libros.-- El parrillero: sagrario del comer criollo.-- Lo que la lengua dice, lo que la lengua sabe.-- Conclusiones.-- Bibliografía El asado : origen - historia - ritual [texto impreso] / Gustavo Laborde, Autor . - Montevideo (Uruguay) : Banda Oriental, 2010 . - 155 p.
ISBN : 978-9974-10-659-8
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [Palabras claves]ALIMENTACIÓN
[Palabras claves]CULTURA-URUGUAYNota de contenido: El asado, un asunto nacional.-- Asar hizo al gaucho.-- El gaucho, muerto en la pradera, renace en los libros.-- El parrillero: sagrario del comer criollo.-- Lo que la lengua dice, lo que la lengua sabe.-- Conclusiones.-- Bibliografía Reserva
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Nro. de Inventario Ubicación Física Préstamo Localización Sección Estado Origen 60090 394.1 LABa 7 días Colección general Libros Domicilio
DisponibleDonación Sergio Ribeiro Pontet
Título : Comida y civilización : de cómo los gustos alimenticios han modificado la historia Tipo de documento: texto impreso Autores: Carson I. A. Ritchie, Autor Editorial: Madrid [España] : Alianza Fecha de publicación: 1986 Colección: El Libro de Bolsillo num. 1214 Número de páginas: 271 p ISBN/ISSN/DL: 978-84-206-0214-1 Idioma : Español (spa) Clasificación: [Palabras claves]ALIMENTACIÓN
[Palabras claves]ANTROPOLOGÍA CULTURAL Y SOCIALComida y civilización : de cómo los gustos alimenticios han modificado la historia [texto impreso] / Carson I. A. Ritchie, Autor . - Alianza, 1986 . - 271 p. - (El Libro de Bolsillo; 1214) .
ISBN : 978-84-206-0214-1
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [Palabras claves]ALIMENTACIÓN
[Palabras claves]ANTROPOLOGÍA CULTURAL Y SOCIALReserva
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Nro. de Inventario Ubicación Física Préstamo Localización Sección Estado Origen 35084 394. 1 RITc 7 días Colección general Libros Domicilio
Disponible
Título : La crisis alimentaria de la prehistoria : la superpoblación y los orígenes de la agricultura Tipo de documento: texto impreso Autores: Mark Nathan Cohen, Autor Editorial: Madrid [España] : Alianza Fecha de publicación: 1987 Colección: Alianza Universidad Número de páginas: 327 p ISBN/ISSN/DL: 978-84-206-2291-0 Idioma : Español (spa) Clasificación: [Palabras claves]AGRICULTURA
[Palabras claves]ALIMENTACIÓN
[Palabras claves]HISTORIALa crisis alimentaria de la prehistoria : la superpoblación y los orígenes de la agricultura [texto impreso] / Mark Nathan Cohen, Autor . - Alianza, 1987 . - 327 p. - (Alianza Universidad) .
ISBN : 978-84-206-2291-0
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [Palabras claves]AGRICULTURA
[Palabras claves]ALIMENTACIÓN
[Palabras claves]HISTORIAReserva
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Nro. de Inventario Ubicación Física Préstamo Localización Sección Estado Origen 29710 930 COHc 7 días Colección general Libros Domicilio
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Título : Fisiología comparada Tipo de documento: texto impreso Autores: Ladd Clifford Prosser (1907-2002), Autor ; Frank A. Brown, Autor ; José Rafael Blengio, Traductor ; Jaime Roig, Traductor Mención de edición: 2a. ed Editorial: México : Interamericana Fecha de publicación: 1968 Número de páginas: 728 p. Il.: il, cuadros, gráficas Idioma : Español (spa) Clasificación: [Palabras claves]AGUA
[Palabras claves]ALIMENTACIÓN
[Palabras claves]FISIOLOGÍA
[Palabras claves]FISIOLOGÍA ANIMAL
[Palabras claves]ION
[Palabras claves]NUTRICIÓNNota de contenido: Agua y equilibrio osmatico, iones inorganicos, nutricion, alimentacion y digestion, excrecion de nitrogeno, oxigeno, respiracion y metabolismo, temperatura, mecanorrecepcion, recepcion del equilibrio y fonorrecepcion, quimeorrecepcion, fotrrepcion, circulaciond e liquidos en los organismos, musculos y organos electricos, movimiento amiboide, cilios, tricocistos y nemetocistos, cromatoforos y cambios de color, mecanismos endocrinos, sistema nervioso Fisiología comparada [texto impreso] / Ladd Clifford Prosser (1907-2002), Autor ; Frank A. Brown, Autor ; José Rafael Blengio, Traductor ; Jaime Roig, Traductor . - 2a. ed . - México : Interamericana, 1968 . - 728 p. : il, cuadros, gráficas.
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [Palabras claves]AGUA
[Palabras claves]ALIMENTACIÓN
[Palabras claves]FISIOLOGÍA
[Palabras claves]FISIOLOGÍA ANIMAL
[Palabras claves]ION
[Palabras claves]NUTRICIÓNNota de contenido: Agua y equilibrio osmatico, iones inorganicos, nutricion, alimentacion y digestion, excrecion de nitrogeno, oxigeno, respiracion y metabolismo, temperatura, mecanorrecepcion, recepcion del equilibrio y fonorrecepcion, quimeorrecepcion, fotrrepcion, circulaciond e liquidos en los organismos, musculos y organos electricos, movimiento amiboide, cilios, tricocistos y nemetocistos, cromatoforos y cambios de color, mecanismos endocrinos, sistema nervioso Reserva
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Nro. de Inventario Ubicación Física Préstamo Localización Sección Estado Origen 6194 574.1 PROf 7 días Colección general Libros Domicilio
Disponible
Título : Manual para la promoción de prácticas saludables de alimentación en la población uruguaya Tipo de documento: texto impreso Autores: Ministerio de Salud Pública (Uruguay), Autor Fecha de publicación: 2005 Número de páginas: 115 p Idioma : Español (spa) Clasificación: [Palabras claves]ALIMENTACIÓN
[Palabras claves]NUTRICIÓN
[Palabras claves]SALUD PUBLICA-URUGUAYEn línea: https://www.google.com/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=1&cad=rja&uact=8&v [...] Formato del recurso electrónico: Manual para la promoción de prácticas saludables de alimentación en la población uruguaya [texto impreso] / Ministerio de Salud Pública (Uruguay), Autor . - 2005 . - 115 p.
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [Palabras claves]ALIMENTACIÓN
[Palabras claves]NUTRICIÓN
[Palabras claves]SALUD PUBLICA-URUGUAYEn línea: https://www.google.com/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=1&cad=rja&uact=8&v [...] Formato del recurso electrónico: Reserva
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Nro. de Inventario Ubicación Física Préstamo Localización Sección Estado Origen 38935 613 MINm 7 días Colección general Libros Domicilio
Disponible39726 613 MINm c. 4 7 días Colección general Libros Domicilio
DisponibleN° 2 - 2012 - Apuntes 2012 (Número de Cuadernos de apuntes Educación Ambiental) / Lucié Sauvé
es un número de Cuadernos de apuntes Educación Ambiental / Red Nacional de Educación Ambiental para el Desarrollo Humano Sustentable (RENEA)
Título : N° 2 - 2012 - Apuntes 2012 : Declaración ReNEA Hacia Río + 20 Tipo de documento: texto impreso Autores: Lucié Sauvé, Autor ; Marcos Sorrentino, Autor ; Alcira Rivarosa, Autor Fecha de publicación: 2012 Número de páginas: 63 p Idioma : Español (spa) Clasificación: [Palabras claves]ALIMENTACIÓN
[Palabras claves]EDUCACIÓN
[Palabras claves]POLÍTICA AMBIENTAL[número]
es un número de Cuadernos de apuntes Educación Ambiental / Red Nacional de Educación Ambiental para el Desarrollo Humano Sustentable (RENEA)
N° 2 - 2012 - Apuntes 2012 : Declaración ReNEA Hacia Río + 20 [texto impreso] / Lucié Sauvé, Autor ; Marcos Sorrentino, Autor ; Alcira Rivarosa, Autor . - 2012 . - 63 p.
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [Palabras claves]ALIMENTACIÓN
[Palabras claves]EDUCACIÓN
[Palabras claves]POLÍTICA AMBIENTALReserva
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Nro. de Inventario Ubicación Física Préstamo Localización Sección Estado Origen R3616 Cuaderno de apuntes de Educación Ambiental, N° 2 Publicaciones periódicas Hemeroteca Publicaciones periódicas Domicilio
DisponibleDonación
Título : Programa de alimentación escolar del Uruguay : su impacto nutricional y educacional Tipo de documento: texto impreso Autores: Administración Nacional de Educación Pública (ANEP) (Uruguay), Autor Editorial: Administración Nacional de Educación Pública (ANEP) Fecha de publicación: 1997 Número de páginas: 151 p Clasificación: [Palabras claves]ALIMENTACIÓN
[Palabras claves]EDUCACIÓN PRIMARIA
[Palabras claves]ESTADÍSTICAS EDUCACIONALES
[Palabras claves]URUGUAYResumen: El presente libro presenta los principales resultados de una exhaustiva investigación sobre los impactos nutricionales y educativos del Progama de laimentación Escolar del Uruguay, realizada entre los años 1994 y 1997 por la División de Desarrollo Social de la CEPAL (Santiago de Chile), con el apoyo de la OEA, y el programa ANEP/FAS.OPP.BID. Programa de alimentación escolar del Uruguay : su impacto nutricional y educacional [texto impreso] / Administración Nacional de Educación Pública (ANEP) (Uruguay), Autor . - Uruguay : Administración Nacional de Educación Pública (ANEP), 1997 . - 151 p.
Clasificación: [Palabras claves]ALIMENTACIÓN
[Palabras claves]EDUCACIÓN PRIMARIA
[Palabras claves]ESTADÍSTICAS EDUCACIONALES
[Palabras claves]URUGUAYResumen: El presente libro presenta los principales resultados de una exhaustiva investigación sobre los impactos nutricionales y educativos del Progama de laimentación Escolar del Uruguay, realizada entre los años 1994 y 1997 por la División de Desarrollo Social de la CEPAL (Santiago de Chile), con el apoyo de la OEA, y el programa ANEP/FAS.OPP.BID. Reserva
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Nro. de Inventario Ubicación Física Préstamo Localización Sección Estado Origen 33094 372.989 5 ADMp 7 días Colección general Libros Domicilio
Disponible
Título : Salud, medicina y desarrollo económico-social Tipo de documento: texto impreso Autores: Abraam Sonis, Autor Mención de edición: 2a. ed Editorial: Buenos Aires [Argentina] : Editorial Universitaria de Buenos Aires (EUDEBA) Fecha de publicación: 1964 Colección: Lectores de Eudeba num. 55 Número de páginas: 343 p Idioma : Español (spa) Clasificación: [Palabras claves]ALIMENTACIÓN
[Palabras claves]AMÉRICA LATINA
[Palabras claves]ARGENTINA
[Palabras claves]DESARROLLO ECONÓMICO
[Palabras claves]DESARROLLO SOCIAL
[Palabras claves]EDUCACIÓN
[Palabras claves]SALUD PÚBLICA-ARGENTINA
[Palabras claves]VIVIENDASalud, medicina y desarrollo económico-social [texto impreso] / Abraam Sonis, Autor . - 2a. ed . - Editorial Universitaria de Buenos Aires (EUDEBA), 1964 . - 343 p. - (Lectores de Eudeba; 55) .
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [Palabras claves]ALIMENTACIÓN
[Palabras claves]AMÉRICA LATINA
[Palabras claves]ARGENTINA
[Palabras claves]DESARROLLO ECONÓMICO
[Palabras claves]DESARROLLO SOCIAL
[Palabras claves]EDUCACIÓN
[Palabras claves]SALUD PÚBLICA-ARGENTINA
[Palabras claves]VIVIENDAReserva
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Nro. de Inventario Ubicación Física Préstamo Localización Sección Estado Origen 37192 306.461 SONs 7 días Colección general Libros Domicilio
Disponible
Título : La vigencia real del principio de laicidad. El abandono colectivo del servicio público. El servicio de alimentación escolar en el interior de la república 1986-1990 Tipo de documento: texto impreso Autores: Administración Nacional de Educación Pública (ANEP). Consejo Directivo Central (CODICEN) (Montevideo, Uruguay), Autor Editorial: Administración Nacional de Educación Pública (ANEP) Fecha de publicación: 1990 Colección: Testimonios relacionados con su gestión Número de páginas: 84 p Idioma : Español (spa) Clasificación: [Palabras claves]ADMINISTRACIÓN EDUCATIVA
[Palabras claves]ALIMENTACIÓN
[Palabras claves]LAICISMO
[Palabras claves]LEGISLACIÓN
[Palabras claves]ORGANIZACIÓN ESCOLARLa vigencia real del principio de laicidad. El abandono colectivo del servicio público. El servicio de alimentación escolar en el interior de la república 1986-1990 [texto impreso] / Administración Nacional de Educación Pública (ANEP). Consejo Directivo Central (CODICEN) (Montevideo, Uruguay), Autor . - Administración Nacional de Educación Pública (ANEP), 1990 . - 84 p. - (Testimonios relacionados con su gestión) .
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [Palabras claves]ADMINISTRACIÓN EDUCATIVA
[Palabras claves]ALIMENTACIÓN
[Palabras claves]LAICISMO
[Palabras claves]LEGISLACIÓN
[Palabras claves]ORGANIZACIÓN ESCOLARReserva
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Nro. de Inventario Ubicación Física Préstamo Localización Sección Estado Origen 24735 379.989 5 ADMv 7 días Colección general Libros Domicilio
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