Biblioteca "Prof. Dr. Antonio M. Grompone"
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Serie Merceología
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Merceología, v. 4. Para cuarto año de los cursos diurnos y quinto año de los cursos nocturnos de las escuelas nacionales de comercio / Jorge Osvaldo Milone (cuadros)
Título de serie: Merceología, v. 4 Título : Para cuarto año de los cursos diurnos y quinto año de los cursos nocturnos de las escuelas nacionales de comercio Tipo de documento: texto impreso Autores: Jorge Osvaldo Milone, Autor Editorial: Buenos Aires [Argentina] : Angel Estrada Fecha de publicación: cuadros Colección: Merceología Número de páginas: 299 p Il.: il, cuadros, gráficas, mapas ISBN/ISSN/DL: 978-950-01-0154-7 Idioma : Español (spa) Clasificación: [Palabras claves]LIBRO DE TEXTO-QUÍMICA
[Palabras claves]MATERIALES DE CONSTRUCCIÓN
[Palabras claves]MERCEOLOGÍA
[Palabras claves]QUÍMICA INORGÁNICAResumen: Introducción a la química inorgánica. sustancias simples y compuestas. Teoría atómica-molecular. El agua pura, potable, dura y blanda. Electrólisis . Hidrógeno. Combustibles. Carbones naturales fósiles y artificiales. Gas y alquitrán de hulla. Hidrocarburos. Petróleo. Hidróxido, carbonato y cloruro de sodio. Los materiales de construcción: Mármoles y yeso, cales y cemento. Vidrios. Azufre. Metales y aleaciones. Industria metalurgica: hierro, aluminio, cobre, plata, oro, cinc, platino y otros. Merceología, v. 4. Para cuarto año de los cursos diurnos y quinto año de los cursos nocturnos de las escuelas nacionales de comercio [texto impreso] / Jorge Osvaldo Milone, Autor . - Angel Estrada, cuadros . - 299 p : il, cuadros, gráficas, mapas. - (Merceología) .
ISBN : 978-950-01-0154-7
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [Palabras claves]LIBRO DE TEXTO-QUÍMICA
[Palabras claves]MATERIALES DE CONSTRUCCIÓN
[Palabras claves]MERCEOLOGÍA
[Palabras claves]QUÍMICA INORGÁNICAResumen: Introducción a la química inorgánica. sustancias simples y compuestas. Teoría atómica-molecular. El agua pura, potable, dura y blanda. Electrólisis . Hidrógeno. Combustibles. Carbones naturales fósiles y artificiales. Gas y alquitrán de hulla. Hidrocarburos. Petróleo. Hidróxido, carbonato y cloruro de sodio. Los materiales de construcción: Mármoles y yeso, cales y cemento. Vidrios. Azufre. Metales y aleaciones. Industria metalurgica: hierro, aluminio, cobre, plata, oro, cinc, platino y otros. Reserva
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Ejemplares
Nro. de Inventario Ubicación Física Préstamo Localización Sección Estado Origen 30812 T 540 MILm 4° 1989 7 días Colección general Libros Domicilio
DisponibleCompra Merceología, v. 5. Merceología / Jorge Osvaldo Milone (1989)
Título de serie: Merceología, v. 5 Título : Merceología Tipo de documento: texto impreso Autores: Jorge Osvaldo Milone, Autor Editorial: Buenos Aires [Argentina] : Angel Estrada Fecha de publicación: 1989 Número de páginas: 315 p Il.: il, cuadros, gráficas, mapas ISBN/ISSN/DL: 978-950-01-0020-5 Idioma : Español (spa) Clasificación: [Palabras claves]MERCEOLOGÍA
[Palabras claves]PRODUCTO AGRÍCOLA
[Palabras claves]PRODUCTO INDUSTRIAL
[Palabras claves]QUÍMICA ORGÁNICA
[Palabras claves]TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOSResumen: Introducción a la química orgánica. Los alimentos y los cultivos básicos. trigo, maiz, arroz, soja. Grupos funcionales de la química del carbono. Grasas, hidratos de carbono, proteínas. Cereales. Harinas, almidones, gluten, pan, pastas alimenticias y fideos. Alcoholes. Bebidas alcohólicas. Azúcares, su fermentación alcohólica y aplicaciones. Carnes. Aceites y grasas. Productos lácteos. Papel, pieles, cueros. Fibras textiles: seda, lana, algodón, artificiales. Café, té, yerba, tabaco, cacao. Caucho y plásticos. Todas las industrias derivadas. Merceología, v. 5. Merceología [texto impreso] / Jorge Osvaldo Milone, Autor . - Buenos Aires (Argentina) : Angel Estrada, 1989 . - 315 p : il, cuadros, gráficas, mapas.
ISBN : 978-950-01-0020-5
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [Palabras claves]MERCEOLOGÍA
[Palabras claves]PRODUCTO AGRÍCOLA
[Palabras claves]PRODUCTO INDUSTRIAL
[Palabras claves]QUÍMICA ORGÁNICA
[Palabras claves]TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOSResumen: Introducción a la química orgánica. Los alimentos y los cultivos básicos. trigo, maiz, arroz, soja. Grupos funcionales de la química del carbono. Grasas, hidratos de carbono, proteínas. Cereales. Harinas, almidones, gluten, pan, pastas alimenticias y fideos. Alcoholes. Bebidas alcohólicas. Azúcares, su fermentación alcohólica y aplicaciones. Carnes. Aceites y grasas. Productos lácteos. Papel, pieles, cueros. Fibras textiles: seda, lana, algodón, artificiales. Café, té, yerba, tabaco, cacao. Caucho y plásticos. Todas las industrias derivadas. Reserva
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Nro. de Inventario Ubicación Física Préstamo Localización Sección Estado Origen 30803 T 540 MILm 5° 1989 7 días Colección general Libros Domicilio
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