TÃtulo : | Actividades para QuÃmica II : una propuesta diferente | Tipo de documento: | texto impreso | Autores: | Emilse Merida, Autor ; Elsa Sarria, Autor ; Laura Vidarte, Autor ; Esther Wolf, Autor ; Hilda Weissman, Autor ; Juana De Katz, Autor | Número de páginas: | 195 p. | ISBN/ISSN/DL: | 978-950-581-342-1 | Idioma : | Español (spa) | Nota de contenido: | Tabla periódica. --- Sustancias orgánicas dejan residuos de carbón?.--- Modelos de algunos hidrocarburos. --- Un gas usado en talleres mecánicos. --- Otras propiedades de acetileno. --- Propiedades del etileno. --- Por que algunos hidrocarburos se llaman parafínicos? --- Fabriquemos velas de parafina. --- Modelo propuesto por Kekule. --- Etanol. --- Como arde el alcohol. --- Propiedades físicas de los glúcidos. --- Como reconocer aldehídos?. --- Hidrolisis de glúcidos. --- Pan y vino: fermentaciones. --- Leche. --- Otros tipos de isomería. --- De los aminoácidos a las proteínas. --- Para vegetarianos. --- Ensayos de albumina en agua. --- Reacciones de coagulación. --- Las proteínas de la leche.--- Habrá otras proteínas en el suero?. --- Que alimentos contienen mas vitamina C?. |
Actividades para QuÃmica II : una propuesta diferente [texto impreso] / Emilse Merida, Autor ; Elsa Sarria, Autor ; Laura Vidarte, Autor ; Esther Wolf, Autor ; Hilda Weissman, Autor ; Juana De Katz, Autor . - [s.d.] . - 195 p. ISBN : 978-950-581-342-1 Idioma : Español ( spa) Nota de contenido: | Tabla periódica. --- Sustancias orgánicas dejan residuos de carbón?.--- Modelos de algunos hidrocarburos. --- Un gas usado en talleres mecánicos. --- Otras propiedades de acetileno. --- Propiedades del etileno. --- Por que algunos hidrocarburos se llaman parafínicos? --- Fabriquemos velas de parafina. --- Modelo propuesto por Kekule. --- Etanol. --- Como arde el alcohol. --- Propiedades físicas de los glúcidos. --- Como reconocer aldehídos?. --- Hidrolisis de glúcidos. --- Pan y vino: fermentaciones. --- Leche. --- Otros tipos de isomería. --- De los aminoácidos a las proteínas. --- Para vegetarianos. --- Ensayos de albumina en agua. --- Reacciones de coagulación. --- Las proteínas de la leche.--- Habrá otras proteínas en el suero?. --- Que alimentos contienen mas vitamina C?. |
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