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Editorial Prohistoria
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Refinar búsquedaMujeres cocineras / Paula Caldo
Título : Mujeres cocineras : hacua una historia sociocultural de la cocina argentina a fines del siglo XIX y primera mitad del XX Tipo de documento: texto impreso Autores: Paula Caldo, Autor Editorial: Rosario [Argentina] : Prohistoria Fecha de publicación: 2009 Colección: Historia y Cultura num. 1 Número de páginas: 180 p Idioma : Español (spa) Palabras clave: ARGENTINA COCINA IDENTIDAD CULTURAL MUJERES Clasificación: 392.37 CALm Resumen: Alrededor de las prácticas culinarias se despliega un friso de problemáticas que los historiadores han comenzado a considerar en las últimas décadas. Cocinar es mucho más que preparar alimentos para el consumo humano: es nombrarlos, cocinarlos, transformarlos, bañarlos en aguas de la cultura. Nota de contenido: 1.Julia y Sofia. Luz y contraluz del ideal femenino de Jean -Jacques Rousseau. 2.Soñar con Wollstonecraft y despertar con Rousseau. 2.Soñar con Wollstonecraft y despertar con Rousseau. Reflexiones en torno a la educación de la mujer doméstica argentina en los tiempos del Centenario. 3.Las niñas cocineras de Ángel Bassi. Un estudio de caso acerca de cómo la escuela consideró la transmisión del saber culinario. 4.Las cocineras, la cocina y las prácticas culinarias en ámbitos rurales del sur de la provincia de Santa Fe, primera mitad del siglo XX. 5.Saber hacer, saber decir y saber escribir... 6.Cultura, cocina e historia. Mujeres cocineras : hacua una historia sociocultural de la cocina argentina a fines del siglo XIX y primera mitad del XX [texto impreso] / Paula Caldo, Autor . - Prohistoria, 2009 . - 180 p. - (Historia y Cultura; 1) .
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: ARGENTINA COCINA IDENTIDAD CULTURAL MUJERES Clasificación: 392.37 CALm Resumen: Alrededor de las prácticas culinarias se despliega un friso de problemáticas que los historiadores han comenzado a considerar en las últimas décadas. Cocinar es mucho más que preparar alimentos para el consumo humano: es nombrarlos, cocinarlos, transformarlos, bañarlos en aguas de la cultura. Nota de contenido: 1.Julia y Sofia. Luz y contraluz del ideal femenino de Jean -Jacques Rousseau. 2.Soñar con Wollstonecraft y despertar con Rousseau. 2.Soñar con Wollstonecraft y despertar con Rousseau. Reflexiones en torno a la educación de la mujer doméstica argentina en los tiempos del Centenario. 3.Las niñas cocineras de Ángel Bassi. Un estudio de caso acerca de cómo la escuela consideró la transmisión del saber culinario. 4.Las cocineras, la cocina y las prácticas culinarias en ámbitos rurales del sur de la provincia de Santa Fe, primera mitad del siglo XX. 5.Saber hacer, saber decir y saber escribir... 6.Cultura, cocina e historia. Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 007773 392.37 CALm Libros Colección general Libros Disponible Del hogar a las urnas / Adriana María Valobra
Título : Del hogar a las urnas : recorridos de la ciudadanía política femenina: Argentina, 1946-1955 Tipo de documento: texto impreso Autores: Adriana María Valobra, Autor Editorial: Rosario [Argentina] : Prohistoria Fecha de publicación: 2010 Colección: Historia & Cultura num. 3 Número de páginas: 198 p Idioma : Español (spa) Palabras clave: ARGENTINA-CONDICIONES SOCIALES Y POLÍTICAS ARGENTINA-HISTORIA-1943-1955 GÉNERO Y PODER Clasificación: 982.062 VALd Del hogar a las urnas : recorridos de la ciudadanía política femenina: Argentina, 1946-1955 [texto impreso] / Adriana María Valobra, Autor . - Prohistoria, 2010 . - 198 p. - (Historia & Cultura; 3) .
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: ARGENTINA-CONDICIONES SOCIALES Y POLÍTICAS ARGENTINA-HISTORIA-1943-1955 GÉNERO Y PODER Clasificación: 982.062 VALd Ejemplares
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado ningún ejemplar Del hogar a las urnas / Adriana María Valobra
Título : Del hogar a las urnas : recorridos de la ciudadanía política femenina: Argentina, 1946-1955 Tipo de documento: texto impreso Autores: Adriana María Valobra, Autor Editorial: Rosario [Argentina] : Prohistoria Fecha de publicación: 2010 Colección: Historia & Cultura num. 3 Número de páginas: 198 p Idioma : Español (spa) Palabras clave: ARGENTINA-CONDICIONES SOCIALES Y POLÍTICAS ARGENTINA-HISTORIA-1943-1955 GÉNERO Y PODER Clasificación: 982.062 VALd Del hogar a las urnas : recorridos de la ciudadanía política femenina: Argentina, 1946-1955 [texto impreso] / Adriana María Valobra, Autor . - Prohistoria, 2010 . - 198 p. - (Historia & Cultura; 3) .
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: ARGENTINA-CONDICIONES SOCIALES Y POLÍTICAS ARGENTINA-HISTORIA-1943-1955 GÉNERO Y PODER Clasificación: 982.062 VALd Reserva
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