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UNESCO_V2
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Sustancia bioquímica |
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Bioquímica / Elena Feduchi
Título : Bioquímica : Conceptos esenciales Tipo de documento: texto impreso Autores: Elena Feduchi, Autor Editorial: Buenos Aires [Argentina] : Editorial médica Panamericana Fecha de publicación: 2011 Número de páginas: 379 p. Idioma : Español (spa) Clasificación: [UNESCO_V2]2 Ciencia:2.70 Biología:Biochemistry Resumen: Conceptos esenciales, esta dirigido a alumnos d los nuevos grados de ciencias de la salud que se enfrentan por primerza vez a esta asignatura.Con un lenguaje claro y una importante labor de síntesis, se destacan los conceptos esenciales que requieren los alumnos de este nivel en el manejo del lenguaje bioquímico necesario para comprender los problemas relacionados con las ciencias de la salud. Nota de contenido: Los materiales de la célula.- La energía y las funciones celulares.- El metabolismo celular.- El flujo de la información genética.- Bioquímica : Conceptos esenciales [texto impreso] / Elena Feduchi, Autor . - Buenos Aires (Argentina) : Editorial médica Panamericana, 2011 . - 379 p.
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [UNESCO_V2]2 Ciencia:2.70 Biología:Biochemistry Resumen: Conceptos esenciales, esta dirigido a alumnos d los nuevos grados de ciencias de la salud que se enfrentan por primerza vez a esta asignatura.Con un lenguaje claro y una importante labor de síntesis, se destacan los conceptos esenciales que requieren los alumnos de este nivel en el manejo del lenguaje bioquímico necesario para comprender los problemas relacionados con las ciencias de la salud. Nota de contenido: Los materiales de la célula.- La energía y las funciones celulares.- El metabolismo celular.- El flujo de la información genética.- Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 00498 577.1 FEDb Libro Biblioteca IFD San Ramón Ciencias Biológicas Disponible Bioquímica humana / Jan Koolman
Título : Bioquímica humana : Texto y atlas. 4ta edición Tipo de documento: texto impreso Autores: Jan Koolman, Autor Editorial: Buenos Aires [Argentina] : Editorial médica Panamericana Fecha de publicación: 2012 Número de páginas: 529 p. Idioma : Español (spa) Clasificación: [UNESCO_V2]2 Ciencia:2.70 Biología:Biochemistry Resumen: La bioquímica es una disciplina dinámica y en rápido crecimiento, fundamental para comprender los procesos fisiológicos y fisiopatológicos de los seres vivos. A partir de esta premisa, la cuarta edición de Bioquímica Humana, Texto y Atlas, completamente revisada y actualizada, presenta un panorama general de esta ciencia en forma gráfica, con el énfasis puesto en la bioquímica del ser humano. Entre sus características destacadas se encuentran: La descripción de los principales aspectos de la disciplina, con el agregado de las alteraciones bioquímicas y su correlación clínica. Cuadros sinópticos que explican con claridad la interrelación de las distintas vías metabólicas. Un sistema de códigos y símbolos de colores que ayuda a identificar fácilmente los átomos, las sustancias y las reacciones de mayor relevancia para la bioquímica. En un formato práctico de bolsillo, y con el valioso concepto de edición a doble página, esté libro será de gran utilidad para los estudiantes de Medicina, Biología y Farmacia, así como para los profesionales de las ciencias de la salud que quieran visualizar, de manera rápida y sencilla, los aspectos esenciales de la bioquímica humana. Nota de contenido: Azúcares.- Metabolismo.- Órganos celulares.- Genética molecular.- Tejidos y órganos.- Nutrición.- Señalización biológica.- Crecimiento y desarrollo.- Bioquímica humana : Texto y atlas. 4ta edición [texto impreso] / Jan Koolman, Autor . - Buenos Aires (Argentina) : Editorial médica Panamericana, 2012 . - 529 p.
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [UNESCO_V2]2 Ciencia:2.70 Biología:Biochemistry Resumen: La bioquímica es una disciplina dinámica y en rápido crecimiento, fundamental para comprender los procesos fisiológicos y fisiopatológicos de los seres vivos. A partir de esta premisa, la cuarta edición de Bioquímica Humana, Texto y Atlas, completamente revisada y actualizada, presenta un panorama general de esta ciencia en forma gráfica, con el énfasis puesto en la bioquímica del ser humano. Entre sus características destacadas se encuentran: La descripción de los principales aspectos de la disciplina, con el agregado de las alteraciones bioquímicas y su correlación clínica. Cuadros sinópticos que explican con claridad la interrelación de las distintas vías metabólicas. Un sistema de códigos y símbolos de colores que ayuda a identificar fácilmente los átomos, las sustancias y las reacciones de mayor relevancia para la bioquímica. En un formato práctico de bolsillo, y con el valioso concepto de edición a doble página, esté libro será de gran utilidad para los estudiantes de Medicina, Biología y Farmacia, así como para los profesionales de las ciencias de la salud que quieran visualizar, de manera rápida y sencilla, los aspectos esenciales de la bioquímica humana. Nota de contenido: Azúcares.- Metabolismo.- Órganos celulares.- Genética molecular.- Tejidos y órganos.- Nutrición.- Señalización biológica.- Crecimiento y desarrollo.- Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 00539 612.15 KOO Libro Biblioteca IFD San Ramón Ciencias Biológicas Disponible Bioquímica / Trudy McKee
Título : Bioquímica : Las bases moleculares de la vida. 4ta edición Tipo de documento: texto impreso Autores: Trudy McKee, Autor Editorial: Mc Graw Hill Fecha de publicación: 2009 Número de páginas: 777 p. Idioma : Español (spa) Clasificación: [UNESCO_V2]2 Ciencia:2.70 Biología:Biochemistry Resumen: Bioquímica, Las bases moleculares de la vida, cuarta edición, constituye el mejor punto de equilibrio entre la biología y la química. Esta edición se ha actualizado para reflejar los desarrollos recientes en el campo, con el compromiso de ofrecer a los lectores un sistema de enseñanza de la más alta calidad posible.- Nota de contenido: Introducción a la bioquímica.- Las células vivas.-El agua: el medio de la vida.- Energía.- Aminoácidos, péptidos y proteínas.- Enzimas.- Carbohidratos.- Metabolismo de los carbohidratos.- Metabolismo aerobio I: ciclo del ácido cítrico.- Metabolismo aerobio II: transporte electrónico y fosforilación oxidativa.- Lípidos y membranas.- Metabolismo lipídico.- Fotosíntesis.- Metabolismo del nitrógeno I: síntesis.- Metabolismo del nitrógeno II: degradación.- Integración del metabolismo.- Ácidos nucleicos.- Información genética.- Síntesis de proteínas.- Bioquímica : Las bases moleculares de la vida. 4ta edición [texto impreso] / Trudy McKee, Autor . - México : Mc Graw Hill, 2009 . - 777 p.
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [UNESCO_V2]2 Ciencia:2.70 Biología:Biochemistry Resumen: Bioquímica, Las bases moleculares de la vida, cuarta edición, constituye el mejor punto de equilibrio entre la biología y la química. Esta edición se ha actualizado para reflejar los desarrollos recientes en el campo, con el compromiso de ofrecer a los lectores un sistema de enseñanza de la más alta calidad posible.- Nota de contenido: Introducción a la bioquímica.- Las células vivas.-El agua: el medio de la vida.- Energía.- Aminoácidos, péptidos y proteínas.- Enzimas.- Carbohidratos.- Metabolismo de los carbohidratos.- Metabolismo aerobio I: ciclo del ácido cítrico.- Metabolismo aerobio II: transporte electrónico y fosforilación oxidativa.- Lípidos y membranas.- Metabolismo lipídico.- Fotosíntesis.- Metabolismo del nitrógeno I: síntesis.- Metabolismo del nitrógeno II: degradación.- Integración del metabolismo.- Ácidos nucleicos.- Información genética.- Síntesis de proteínas.- Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 00630 612.015 KEEb Libro Biblioteca IFD San Ramón Ciencias Biológicas Disponible Fundamentos de Bioquímica / Donald Voet
Título : Fundamentos de Bioquímica : La vida a nivel molecular Tipo de documento: texto impreso Autores: Donald Voet, Autor Editorial: Buenos Aires [Argentina] : Editorial médica Panamericana Fecha de publicación: 2011 Número de páginas: 1130 p. Idioma : Español (spa) Clasificación: [UNESCO_V2]2 Ciencia:2.70 Biología:Biochemistry Resumen: Fundamentos de Bioquímica, un libro de texto organizado, claro y hermosamente ilustrado, refleja los aspectos más apasionantes de la bioquímica moderna. Presenta un amplio análisis de los temas bioquímicos y se basa en un enfoque químico riguroso para explicar las estructuras de las moléculas biológicas, las actividades metabólicas de las células y los principios de la biología molecular. Describe además las principales técnicas analíticas y la correlación del conocimiento bioquímico con la salud y la enfermedad. Las novedades destacadas de esta segunda edición son:
Sus características distintivas son:
• Descripción de las principales bases de datos de proteínas y ácidos nucleicos junto con extensas explicaciones de la forma en que se obtuvo esa información a partir de técnicas de espectrometría de masas, cristalografía de rayos X y secuenciación del genoma.
• Jerarquización de la creciente cantidad de información sobre los mecanismos de transducción de señales y el papel del RNA en la regulación de la expresión génica por medio de fenómenos como la interferencia por RNA.
• Incorporación de diversos recursos pedagógicos que facilitan la comprensión y aseguran el aprendizaje, como: utilización de negritas para destacar los nombres de procesos bioquímicos, compuestos, enzimas y enfermedades; figuras de integración para seguir los procesos metabólicos complejos; inclusión, al final de cada capítulo, de un listado de palabras clave, un resumen, ejercicios de estudio para comprobar el dominio de la información, problemas de aplicación del conocimiento, bibliografía y sitios de Internet.
• Información adicional en recuadros de Bioquímica en la salud y la enfermedad que incluyen las correlaciones clínicas; Perspectivas en Bioquímicacon contenidos que motivan el análisis; y Caminos de descubrimientos que ilustran las grandes anécdotas y los principales protagonistas de la historia de esta disciplina.
• Un completo glosario al final del libro.
Además, la página web del libro http://www.medicapanamericana.com/voet contiene materiales complementarios que ayudarán al estudiante a comprender la bioquímica y a disfrutarla. Estos recursos (en inglés) se encuentran relacionados con el texto y se indican mediante un ícono rojo. Incluyen: ejercicios de bioinformática, exploraciones guiadas; ejercicios interactivos, figuras animadas, Kinemages (imágenes en movimiento) y casos clínicos. El sitio tiene también materiales para los docentes, de gran utilidad para la preparación de sus clases, como un banco de preguntas, un programa para armar exámenes y las figuras y los cuadros del libro en PowerPoint.Nota de contenido: PARTE I: INTRODUCCIÓN Capítulo 1. Introducción a la química de la vida Capítulo 2. El agua PARTE II: BIOMOLÉCULAS Capítulo 3. Nucleótidos, ácidos nucleicos e información genética Capítulo 4. Aminoácidos Capítulo 5. Proteínas: Estructura primaria Capítulo 6. Proteínas: Estructura tridimensional Capítulo 7. Función de las proteínas: Mioglobina y hemoglobina Capítulo 8. Carbohidratos Capítulo 9. Lípidos y membranas biológicas Capítulo 10. Transporte a través de la membrana PARTE III: ENZIMAS Capítulo 11. Catálisis enzimática Capítulo 12. Cinética, inhibición y regulación de las enzimas PARTE IV: METABOLISMO Capítulo 13. Introducción al metabolismo Capítulo 14. Catabolismo de la glucosa Capítulo 15. Metabolismo del glucógeno y gluconeogénesis Capítulo 16. Ciclo del ácido cítrico Capítulo 17. Transporte de electrones y fosforilación oxidativa Capítulo 18. Fotosíntesis Capítulo 19. Metabolismo de lípidos Capítulo 20. Metabolismo de aminoácidos Capítulo 21. Metabolismo de los combustibles de mamíferos: Integración y regulación Capítulo 22. Metabolismo de nucleótidos PARTE V. EXPRESIÓN GÉNICA Y REPLICACIÓN Capítulo 23. Estructura de los ácidos nucleicos Capítulo 24. Replicación y recombinación del DNA Capítulo 25. Trascripción y procesamiento del RNA Capítulo 26. Traducción Capítulo 27. Regulación de la expresión génica Capítulo 28. Función de las proteínas parte II: proteínas citoesqueleticas y motoras, y anticuerpos APÉNDICES Ejercicios de bioinformática Respuestas de los ejercicios de bioinformática Soluciones de los problemas Glosario Listado de recursos en Internet Índice analítico Fundamentos de Bioquímica : La vida a nivel molecular [texto impreso] / Donald Voet, Autor . - Buenos Aires (Argentina) : Editorial médica Panamericana, 2011 . - 1130 p.
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [UNESCO_V2]2 Ciencia:2.70 Biología:Biochemistry Resumen: Fundamentos de Bioquímica, un libro de texto organizado, claro y hermosamente ilustrado, refleja los aspectos más apasionantes de la bioquímica moderna. Presenta un amplio análisis de los temas bioquímicos y se basa en un enfoque químico riguroso para explicar las estructuras de las moléculas biológicas, las actividades metabólicas de las células y los principios de la biología molecular. Describe además las principales técnicas analíticas y la correlación del conocimiento bioquímico con la salud y la enfermedad. Las novedades destacadas de esta segunda edición son:
Sus características distintivas son:
• Descripción de las principales bases de datos de proteínas y ácidos nucleicos junto con extensas explicaciones de la forma en que se obtuvo esa información a partir de técnicas de espectrometría de masas, cristalografía de rayos X y secuenciación del genoma.
• Jerarquización de la creciente cantidad de información sobre los mecanismos de transducción de señales y el papel del RNA en la regulación de la expresión génica por medio de fenómenos como la interferencia por RNA.
• Incorporación de diversos recursos pedagógicos que facilitan la comprensión y aseguran el aprendizaje, como: utilización de negritas para destacar los nombres de procesos bioquímicos, compuestos, enzimas y enfermedades; figuras de integración para seguir los procesos metabólicos complejos; inclusión, al final de cada capítulo, de un listado de palabras clave, un resumen, ejercicios de estudio para comprobar el dominio de la información, problemas de aplicación del conocimiento, bibliografía y sitios de Internet.
• Información adicional en recuadros de Bioquímica en la salud y la enfermedad que incluyen las correlaciones clínicas; Perspectivas en Bioquímicacon contenidos que motivan el análisis; y Caminos de descubrimientos que ilustran las grandes anécdotas y los principales protagonistas de la historia de esta disciplina.
• Un completo glosario al final del libro.
Además, la página web del libro http://www.medicapanamericana.com/voet contiene materiales complementarios que ayudarán al estudiante a comprender la bioquímica y a disfrutarla. Estos recursos (en inglés) se encuentran relacionados con el texto y se indican mediante un ícono rojo. Incluyen: ejercicios de bioinformática, exploraciones guiadas; ejercicios interactivos, figuras animadas, Kinemages (imágenes en movimiento) y casos clínicos. El sitio tiene también materiales para los docentes, de gran utilidad para la preparación de sus clases, como un banco de preguntas, un programa para armar exámenes y las figuras y los cuadros del libro en PowerPoint.Nota de contenido: PARTE I: INTRODUCCIÓN Capítulo 1. Introducción a la química de la vida Capítulo 2. El agua PARTE II: BIOMOLÉCULAS Capítulo 3. Nucleótidos, ácidos nucleicos e información genética Capítulo 4. Aminoácidos Capítulo 5. Proteínas: Estructura primaria Capítulo 6. Proteínas: Estructura tridimensional Capítulo 7. Función de las proteínas: Mioglobina y hemoglobina Capítulo 8. Carbohidratos Capítulo 9. Lípidos y membranas biológicas Capítulo 10. Transporte a través de la membrana PARTE III: ENZIMAS Capítulo 11. Catálisis enzimática Capítulo 12. Cinética, inhibición y regulación de las enzimas PARTE IV: METABOLISMO Capítulo 13. Introducción al metabolismo Capítulo 14. Catabolismo de la glucosa Capítulo 15. Metabolismo del glucógeno y gluconeogénesis Capítulo 16. Ciclo del ácido cítrico Capítulo 17. Transporte de electrones y fosforilación oxidativa Capítulo 18. Fotosíntesis Capítulo 19. Metabolismo de lípidos Capítulo 20. Metabolismo de aminoácidos Capítulo 21. Metabolismo de los combustibles de mamíferos: Integración y regulación Capítulo 22. Metabolismo de nucleótidos PARTE V. EXPRESIÓN GÉNICA Y REPLICACIÓN Capítulo 23. Estructura de los ácidos nucleicos Capítulo 24. Replicación y recombinación del DNA Capítulo 25. Trascripción y procesamiento del RNA Capítulo 26. Traducción Capítulo 27. Regulación de la expresión génica Capítulo 28. Función de las proteínas parte II: proteínas citoesqueleticas y motoras, y anticuerpos APÉNDICES Ejercicios de bioinformática Respuestas de los ejercicios de bioinformática Soluciones de los problemas Glosario Listado de recursos en Internet Índice analítico Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 00497 612.015 VOEf Libro Biblioteca IFD San Ramón Ciencias Biológicas Disponible Harper. Bioquímica ilustrada / Robert Murray
Título : Harper. Bioquímica ilustrada : 28° edición. Tipo de documento: texto impreso Autores: Robert Murray, Autor Editorial: Mc Graw Hill Fecha de publicación: 2010 Número de páginas: 687 p. Idioma : Español (spa) Clasificación: [UNESCO_V2]2 Ciencia:2.70 Biología:Biochemistry Nota de contenido: 1. Bioquímica y medicina.
2. Agua y pH.
Sección I. Estructura y funciones de proteínas y enzimas.
3. Aminoácidos y péptidos.
4. Proteínas: determinación de la estructura primaria.
5. Proteínas: órdenes de estructura superiores.
6. Proteínas: mioglobina y hemoglobina.
7. Enzimas: mecanismo de acción.
8. Enzimas: cinética.
9. Enzimas: regulación de actividades.
10. Informática y biología computacional.
Sección II. Bioenergética y el metabolismo de carbohidratos y lípidos.
11. Bioenergética: la función del ATP.
12. Oxidación biológica.
13. La cadena respiratoria y fosforilación oxidativa.
14. Carbohidratos de importancia fisiológica.
15. Lípidos de importancia fisiológica.
16. Perspectiva general del metabolismo y el suministro de combustibles metabólicos.
17. El ciclo del ácido cítrico: el catabolismo de la acetil-CoA.
18. Glucólisis y la oxidación de piruvato.
19. Metabolismo del glucógeno.
20. Gluconeogénesis y el control de la glucosa en la sangre.
21. La vía de pentosa fosfato y otras vías del metabolismo de hexosa.
22. Oxidación de ácidos grasos: cetogénesis.
23. Biosíntesis de ácidos grasos y eicosanoides.
24. Metabolismo de acilgliceroles y esfingolípidos.
25. Transporte y almacenamiento de lípidos.
26. Síntesis, transporte y excreción de colesterol.
Sección III. Metabolismo de proteínas y aminoácidos.
27. Biosíntesis de los aminoácidos no esenciales desde el punto de vista nutricional.
28. Catabolismo de proteínas y del nitrógeno de aminoácidos.
29. Catabolismo de los esqueletos de carbono de aminoácidos.
30. Conversión de aminoácidos en productos especializados.
31. Porfirinas y pigmentos biliares.
Sección IV. Estructura, función y replicación de macromoléculas informacionales.
32. Nucleótidos.
33. Metabolismo de nucleótidos purina y pirimidina.
34. Estructura y función del ácido nucleico.
35. Organización, replicación y reparación de DNA.
36. Síntesis, procesamiento y modificación de RNA.
37. Síntesis de proteína y el código genético.
38. Regulación de la expresión de gen.
39. Genética molecular, DNA recombinante y tecnología genómica.
Sección V. Bioquímica de la comunicación extracelular e intracelular.
40. Membranas: estructura y función.
41. La diversidad del sistema endocrino.
42. Acción de hormonas y transducción de señal.
Sección VI. Temas especiales.
43. Nutrición, digestión y absorción.
44. Micronutrientes: vitaminas y minerales.
45. Radicales libres y nutrientes antioxidantes.
46. Tráfico intracelular y clasificación de proteínas.
47. Glucoproteínas.
48. La matriz extracelular.
49. Músculo y el citoesqueleto.
50. Proteínas plasmáticas e inmunoglobulinas.
51. Hemostasia y trombosis.
52. Eritrocitos y leucocitos.
53. Metabolismo de xenobióticos.
54. Historias de caso bioquímicas.Harper. Bioquímica ilustrada : 28° edición. [texto impreso] / Robert Murray, Autor . - México : Mc Graw Hill, 2010 . - 687 p.
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [UNESCO_V2]2 Ciencia:2.70 Biología:Biochemistry Nota de contenido: 1. Bioquímica y medicina.
2. Agua y pH.
Sección I. Estructura y funciones de proteínas y enzimas.
3. Aminoácidos y péptidos.
4. Proteínas: determinación de la estructura primaria.
5. Proteínas: órdenes de estructura superiores.
6. Proteínas: mioglobina y hemoglobina.
7. Enzimas: mecanismo de acción.
8. Enzimas: cinética.
9. Enzimas: regulación de actividades.
10. Informática y biología computacional.
Sección II. Bioenergética y el metabolismo de carbohidratos y lípidos.
11. Bioenergética: la función del ATP.
12. Oxidación biológica.
13. La cadena respiratoria y fosforilación oxidativa.
14. Carbohidratos de importancia fisiológica.
15. Lípidos de importancia fisiológica.
16. Perspectiva general del metabolismo y el suministro de combustibles metabólicos.
17. El ciclo del ácido cítrico: el catabolismo de la acetil-CoA.
18. Glucólisis y la oxidación de piruvato.
19. Metabolismo del glucógeno.
20. Gluconeogénesis y el control de la glucosa en la sangre.
21. La vía de pentosa fosfato y otras vías del metabolismo de hexosa.
22. Oxidación de ácidos grasos: cetogénesis.
23. Biosíntesis de ácidos grasos y eicosanoides.
24. Metabolismo de acilgliceroles y esfingolípidos.
25. Transporte y almacenamiento de lípidos.
26. Síntesis, transporte y excreción de colesterol.
Sección III. Metabolismo de proteínas y aminoácidos.
27. Biosíntesis de los aminoácidos no esenciales desde el punto de vista nutricional.
28. Catabolismo de proteínas y del nitrógeno de aminoácidos.
29. Catabolismo de los esqueletos de carbono de aminoácidos.
30. Conversión de aminoácidos en productos especializados.
31. Porfirinas y pigmentos biliares.
Sección IV. Estructura, función y replicación de macromoléculas informacionales.
32. Nucleótidos.
33. Metabolismo de nucleótidos purina y pirimidina.
34. Estructura y función del ácido nucleico.
35. Organización, replicación y reparación de DNA.
36. Síntesis, procesamiento y modificación de RNA.
37. Síntesis de proteína y el código genético.
38. Regulación de la expresión de gen.
39. Genética molecular, DNA recombinante y tecnología genómica.
Sección V. Bioquímica de la comunicación extracelular e intracelular.
40. Membranas: estructura y función.
41. La diversidad del sistema endocrino.
42. Acción de hormonas y transducción de señal.
Sección VI. Temas especiales.
43. Nutrición, digestión y absorción.
44. Micronutrientes: vitaminas y minerales.
45. Radicales libres y nutrientes antioxidantes.
46. Tráfico intracelular y clasificación de proteínas.
47. Glucoproteínas.
48. La matriz extracelular.
49. Músculo y el citoesqueleto.
50. Proteínas plasmáticas e inmunoglobulinas.
51. Hemostasia y trombosis.
52. Eritrocitos y leucocitos.
53. Metabolismo de xenobióticos.
54. Historias de caso bioquímicas.Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 00496 612.015 MURh Libro Biblioteca IFD San Ramón Ciencias Biológicas Disponible