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La alimentación saludable en la etapa escolar / Agencia de Salud Pública de Cataluña (Barcelona, España) (2020)
Título : La alimentación saludable en la etapa escolar : Guía para familias y escuelas Tipo de documento: documento electrónico Autores: Agencia de Salud Pública de Cataluña (Barcelona, España), Autor Editorial: Barcelona [España] : Agencia de Salud Pública de Cataluña Fecha de publicación: 2020 Número de páginas: 86 p Idioma : Español (spa) Clasificación: [Palabras claves]BIENESTAR DEL NIÑO
[Palabras claves]ESCUELA
[Palabras claves]NUTRICIÓNResumen: La alimentación es un proceso que nos acompaña a lo largo de la vida, mediante el cual obtenemos los nutrientes que nos permiten cubrir los requerimientos del organismo y contribuye, así, a mantener la salud y el bienestar. A fin de que el crecimiento y el desarrollo tanto físico como intelectual se produzcan de una manera adecuada,
es imprescindible garantizar una alimentación que cubra las necesidades nutricionales propias de cada etapa de la vida.Ahora bien, el acto de comer, además de ser un proceso nutritivo, tiene connotaciones importantes de convivencia –proporción de placer, relaciones afectivas y de comunicación, identificación social, cultural y religiosa, etc.– que a largo plazo configuran el comportamiento alimentario y que repercuten en el estado de salud de la persona. Las diferentes maneras de comer de cada país están definidas, entre otros factores, por el territorio, sus tradiciones, la historia y la economía, y están en constante evolución. La comida es, sin duda, un elemento de identificación cultural, por lo tanto, es importante mantener y potenciar los hábitos limentarios propios del área mediterránea, adaptados a los cambios sociológicos y culturales que se van produciendo. No se puede olvidar que en el mundo global en el cual vivimos, el patrón alimentario (el tipo y la cantidad de alimentos que una persona consume), la forma como se produce, distribuye o se compra y también, lo que se despilfarra, constituye un importante determinante de la salud humana y de la sostenibilidad ambiental1. La
evidencia científica muestra que las emisiones de gases de efecto invernadero (GEH) dependen en gran parte de la producción de alimentos, y que el éxito en la reducción de estas emisiones relacionadas con los alimentos para mitigar el cambio climático tiene que ser abordado, no sólo a través de la manera como se producen y distribuyen, sino también analizando y modificando lo que se come. Así, las recomendaciones de consumo de alimentos para reducir las emisiones de GEH incluyen menos carne y productos lácteos, más vegetales frescos de producción local y de venta de proximidados y de temporada3 y menos alimentos ultraprocesados.Licencia : Dominio Público En línea: https://salutpublica.gencat.cat/web/.content/minisite/aspcat/promocio_salut/alim [...] La alimentación saludable en la etapa escolar : Guía para familias y escuelas [documento electrónico] / Agencia de Salud Pública de Cataluña (Barcelona, España), Autor . - Barcelona (España) : Agencia de Salud Pública de Cataluña, 2020 . - 86 p.
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [Palabras claves]BIENESTAR DEL NIÑO
[Palabras claves]ESCUELA
[Palabras claves]NUTRICIÓNResumen: La alimentación es un proceso que nos acompaña a lo largo de la vida, mediante el cual obtenemos los nutrientes que nos permiten cubrir los requerimientos del organismo y contribuye, así, a mantener la salud y el bienestar. A fin de que el crecimiento y el desarrollo tanto físico como intelectual se produzcan de una manera adecuada,
es imprescindible garantizar una alimentación que cubra las necesidades nutricionales propias de cada etapa de la vida.Ahora bien, el acto de comer, además de ser un proceso nutritivo, tiene connotaciones importantes de convivencia –proporción de placer, relaciones afectivas y de comunicación, identificación social, cultural y religiosa, etc.– que a largo plazo configuran el comportamiento alimentario y que repercuten en el estado de salud de la persona. Las diferentes maneras de comer de cada país están definidas, entre otros factores, por el territorio, sus tradiciones, la historia y la economía, y están en constante evolución. La comida es, sin duda, un elemento de identificación cultural, por lo tanto, es importante mantener y potenciar los hábitos limentarios propios del área mediterránea, adaptados a los cambios sociológicos y culturales que se van produciendo. No se puede olvidar que en el mundo global en el cual vivimos, el patrón alimentario (el tipo y la cantidad de alimentos que una persona consume), la forma como se produce, distribuye o se compra y también, lo que se despilfarra, constituye un importante determinante de la salud humana y de la sostenibilidad ambiental1. La
evidencia científica muestra que las emisiones de gases de efecto invernadero (GEH) dependen en gran parte de la producción de alimentos, y que el éxito en la reducción de estas emisiones relacionadas con los alimentos para mitigar el cambio climático tiene que ser abordado, no sólo a través de la manera como se producen y distribuyen, sino también analizando y modificando lo que se come. Así, las recomendaciones de consumo de alimentos para reducir las emisiones de GEH incluyen menos carne y productos lácteos, más vegetales frescos de producción local y de venta de proximidados y de temporada3 y menos alimentos ultraprocesados.Licencia : Dominio Público En línea: https://salutpublica.gencat.cat/web/.content/minisite/aspcat/promocio_salut/alim [...] Ejemplares
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Título : De docentes para docentes : Experiencias innovadoras en ciencias naturales en la escuela pública Tipo de documento: documento electrónico Autores: Ana Gabriela Dumrauf, Autor ; Adriana Susana Mengascini, Autor ; Silvina Cordero, Autor Editorial: Buenos Aires [Argentina] : El Colectivo Fecha de publicación: 2013 Colección: Ensayos e investigación Número de páginas: 123 p ISBN/ISSN/DL: 978-987-14-9765-2 Idioma : Español (spa) Clasificación: [Palabras claves]CIENCIAS NATURALES
[Palabras claves]EDUCACIÓN AMBIENTAL
[Palabras claves]ESCUELA
[Palabras claves]INNOVACIÓN EDUCATIVALicencia : Reconocimiento – No Comercial – Sin Obra Derivada (BY-NC-ND) En línea: http://sedici.unlp.edu.ar/bitstream/handle/10915/104986/Documento_completo.pdf-P [...] De docentes para docentes : Experiencias innovadoras en ciencias naturales en la escuela pública [documento electrónico] / Ana Gabriela Dumrauf, Autor ; Adriana Susana Mengascini, Autor ; Silvina Cordero, Autor . - El Colectivo, 2013 . - 123 p. - (Ensayos e investigación) .
ISBN : 978-987-14-9765-2
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [Palabras claves]CIENCIAS NATURALES
[Palabras claves]EDUCACIÓN AMBIENTAL
[Palabras claves]ESCUELA
[Palabras claves]INNOVACIÓN EDUCATIVALicencia : Reconocimiento – No Comercial – Sin Obra Derivada (BY-NC-ND) En línea: http://sedici.unlp.edu.ar/bitstream/handle/10915/104986/Documento_completo.pdf-P [...] Ejemplares
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Título : La Escuela Rural que el Uruguay necesita Tipo de documento: documento electrónico Autores: Reina Reyes (1904-1993), Autor Editorial: Montevideo : Claudio García Fecha de publicación: 1944 Número de páginas: 117 p Nota general: Trabajo que obtuvo el Primer Premio en el Concurso de Pedagogía del año 1943 Idioma : Español (spa) Clasificación: [Palabras claves]EDUCACIÓN RURAL
[Palabras claves]EDUCACIÓN-ASPECTOS SOCIALES
[Palabras claves]EDUCACIÓN-URUGUAY
[Palabras claves]ESCUELALicencia : Dominio Público En línea: https://anaforas.fic.edu.uy/jspui/handle/123456789/39503 La Escuela Rural que el Uruguay necesita [documento electrónico] / Reina Reyes (1904-1993), Autor . - Montevideo : Claudio García, 1944 . - 117 p.
Trabajo que obtuvo el Primer Premio en el Concurso de Pedagogía del año 1943
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [Palabras claves]EDUCACIÓN RURAL
[Palabras claves]EDUCACIÓN-ASPECTOS SOCIALES
[Palabras claves]EDUCACIÓN-URUGUAY
[Palabras claves]ESCUELALicencia : Dominio Público En línea: https://anaforas.fic.edu.uy/jspui/handle/123456789/39503 Ejemplares
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Título : Escuelas de tiempo completo en Uruguay : Proyecto de Apoyo a la Escuela Pública Uruguaya Tipo de documento: documento electrónico Autores: Marina Orozco, Compilador Editorial: Administración Nacional de Educación Pública (ANEP). Consejo de Formación en Educación (CFE) Fecha de publicación: 2012? Número de páginas: 162 p Idioma : Español (spa) Clasificación: [Palabras claves]ESCUELA Resumen: Esta publicación intenta dar cuenta de una de las tareas clave del Proyecto de Apoyo a la Escuela Pública Uruguaya:1 la construcción de las ETC. Al plantearnos su divulgación nos obligamos, por un lado, a revisar la tarea emprendida y por otro, a exponer lo realizado para el debate. Ha sido escrita por téc
nicos del Componente Planta Física, área que tiene como objetivo producir todo lo referente a la infraestructura física, arquitectura y equipamiento de las ETC. Esta área está integrada por un equipo básico y por asesores técnicos contratados para cada obra.2 Existe una plantilla de mayor continuidad forma da por arquitectos proyectistas, supervisores de obra, personal técnico y funcionarios administrativos que permite tanto el
desarrollo de las tareas como recoger y procesar la experiencia de lo realizado. El equipo básico controla todos los aspectos de producción asegurando que el resultado sea coherente, en
línea con la rica tradición de obra pública del Uruguay. El prólogo va a desarrollar tres aspectos. En primer lugar se esbozan algunas características pedagógicas de las ETC. En segundo término, la concepción de trabajo del componente de Planta Física. Por último, se reseñan cada uno de los capítulos
que propone este libro.Licencia : Dominio Público En línea: https://www.mecaep.edu.uy/innovaportal/file/583/1/libro-escuelas-de-tiempo-compl [...] Escuelas de tiempo completo en Uruguay : Proyecto de Apoyo a la Escuela Pública Uruguaya [documento electrónico] / Marina Orozco, Compilador . - Uruguay : Administración Nacional de Educación Pública (ANEP). Consejo de Formación en Educación (CFE), 2012? . - 162 p.
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [Palabras claves]ESCUELA Resumen: Esta publicación intenta dar cuenta de una de las tareas clave del Proyecto de Apoyo a la Escuela Pública Uruguaya:1 la construcción de las ETC. Al plantearnos su divulgación nos obligamos, por un lado, a revisar la tarea emprendida y por otro, a exponer lo realizado para el debate. Ha sido escrita por téc
nicos del Componente Planta Física, área que tiene como objetivo producir todo lo referente a la infraestructura física, arquitectura y equipamiento de las ETC. Esta área está integrada por un equipo básico y por asesores técnicos contratados para cada obra.2 Existe una plantilla de mayor continuidad forma da por arquitectos proyectistas, supervisores de obra, personal técnico y funcionarios administrativos que permite tanto el
desarrollo de las tareas como recoger y procesar la experiencia de lo realizado. El equipo básico controla todos los aspectos de producción asegurando que el resultado sea coherente, en
línea con la rica tradición de obra pública del Uruguay. El prólogo va a desarrollar tres aspectos. En primer lugar se esbozan algunas características pedagógicas de las ETC. En segundo término, la concepción de trabajo del componente de Planta Física. Por último, se reseñan cada uno de los capítulos
que propone este libro.Licencia : Dominio Público En línea: https://www.mecaep.edu.uy/innovaportal/file/583/1/libro-escuelas-de-tiempo-compl [...] Ejemplares
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Escuelas de tiempo completo en UruguayAdobe Acrobat PDF PermalinkLas escuelas como como sistema para mejorar la nutrición / United Nations System Standing Committee on Nutrition (New York, USA) (2017)
PermalinkPermalinkPermalinkMapa de ruta ante situaciones de violencia a niños, niñas y adolescentes en Educación Inicial y Primaria. / Administración Nacional de Educación Pública (ANEP). Consejo Directivo Central (CODICEN) (Uruguay) (2021)
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